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À La Carte
Refeições preparadas por chefs, prontas quando quiser.
Subscreva semanalmente e desfrute de 25% de desconto em cada encomenda.
Pause,
salte ou cancele quando quiser.
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Sopas Funcionais
Terrina de legumes de verão com creme
Terrina de legumes de verão com creme
Courgette recheada com ragu de legumes e grão
Canja de galinha com legumes e massa fresca.
Canja de galinha com legumes e massa fresca
Sopa camponesa
Sopa camponesa
Creme de legumes assados com folhas verdes.
Creme de legumes assados com folhas verdes
Creme de Abóbora.
Creme de pimento assado com ovo escalfado.
Creme de pimento assado com ovo escalfado
Creme de alface e menta.
Creme de alface e menta
Sopa de beterraba.
Sopa de beterraba
Salada de batata nova e ervas
Salada de batata nova e ervas
Sopa de frango com hortelão.
Sopa de frango com hortelã
Sopa de alface e batata.
Sopa de alface e batata
Sopa de cebola com queijo
Sopa de cebola com queijo
Barriga porco preto confitada, ratatouille
Tortelini de lagostins, molho de ervas.
Ratatouille.
Tagliatelle de tomate, molho de pimento assado e mini- almondegas de feijão.
Sopa de courgette e beterraba.
Sopa de courgette e beterraba
Canja de Galinha com Legumes e massa fresca
Creme de Abóbora
Sopa de beldroegas com queijo
Sopa de tomate
Vichyssoise
Creme de lagostins do rio
Creme de lagostins do rio
Creme de legumes coloridos
Caldo roxo
Creme de alface
Sopa de agriões
Canja de Galinha com Legumes e massa fresca
Carne
Tagine de galinha com couscous de legumes.
Tagine de galinha com couscous de legumes
Mertolenga meloso com o seu molho e puré de tubérculos.
Mertolenga meloso com o seu molho e puré de tubérculos
Ravioli de ossobuco com molho e legumes assados.
Ravioli de ossobuco com molho e legumes assados
Pá de porco preto em assado lento com guisado de legumes de verão.
Pá de porco preto em assado lento com guisado de legumes de verão
Presa de porco preto, batatinhas e tomate grelhado.
Presa de porco preto, batatinhas e tomate grelhado
Entrecot de mertolenga, salada de tubérculos.
Entrecot de mertolenga, salada de tubérculos
Bifinhos recheados com papada, legumes, puré de grão.
Bifinhos recheados com papada, legumes, puré de grão
Barriga porco preto confitada, ratatouille
Empadão de Farinheira de Porco Preto e Beldroegas
Caldo de ossos
Tortelini de porco preto no seu caldo, espinafres e cebola nova grelhada.
Tortelini de porco preto no seu caldo, espinafres e cebola nova grelhada
Minestra Maritata
Ravioli de pulled beef, molho de carne e espinafres salteados
Estufado de Mertolenga com Legumes Sazonais e Rábano
Empadão de Mertolenga
Caldo de ossos
Lasagna Bolognese
Caldeta de Lúcio Perca e Lagostins
Raviolo de Abóbora e Requeijão
Almôndegas de Mertolenga com Papardelle Caseiros
Pulled Beef com Legumes Grelhados Sazonais
Peixe
Peixe de rio assado com molho de pimentos e salada de batata nova.
Peixe de rio assado com molho de pimentos e salada de batata nova
Peixe do rio em molho suave de caril e lagostins.
Peixe do rio em molho suave de caril e lagostins
Brás de Lúcio-Perca com Ovo Cremoso.
Lúcio Perca assado, esparregado de beldroegas e batatinhas novas.
Lúcio Perca assado, esparregado de beldroegas e batatinhas novas
Escabeche de peixe do rio com arroz de tomate.
Escabeche de peixe de rio com arroz de tomate
Terrina gratinada de peixe de rio.
Terrina gratinada de peixe de rio
Filetes de lucioperca a vapor com arroz de legumes.
Filetes de lucioperca a vapor com arroz de legumes
Tortelini de lagostins, molho de ervas
Escabeche de lúcio perca com batata nova.
Caldeta do rio
Escabeche de lúcio perca com batata nova
Brás de Lúcio-Perca com Ovo Cremoso
Caril de Peixe do Rio e Legumes Sazonais
Vegetariano
Empada de legumes e queijo com guisado estival.
Empada de legumes e queijo com guisado estival
Rolinhos btringela, legumes e molho mornay.
Rolinhos btringela, legumes e molho mornay
Ravioli de legumes e queijo.
Ravioli de legumes e queijo
Rolinhos de acelga com cebola assada e queijo de mistura com couscous de legumes.
Rolinhos de acelga com cebola assada e queijo de mistura com couscous de legumes
Gnocchi de batata doce e queijo, molho de pimento assado.
Gnocchi de batata doce e queijo, molho de pimento assado
Gratinado de batata, e legumes com molho Mornay.
Gratinado de batata, e legumes com molho Mornay
Parmegiana de beringela, queijo mistura, molho de tomate e salada de batata nova.
Parmegiana de beringela, queijo mistura, molho de tomate e salada de batata nova
Ratatouille
Macarrão com Legumes e Pesto
Gnocchi batata doce, beldroegas e molho de tomate, queijo de cabra
Gnocchi batata doce, beldroegas e molho de tomate
Massa fresca com molho cítrico de beterraba e legumes a vapor
Tortelinni requeijão, ervas, molho legumes assados, queijo
Favada vegetariana com ervas frescas
Favada vegetariana com ervas frescas
Macarrão com Legumes e Pesto
Lasagna de Vegetais com Queijo de Cabra
Vegan
Courgette recheada com ragu de legumes e grão
Terrina de legumes de verão com creme.
Terrina de legumes de verão com creme
Gnocchis de Abóbora Vegan.
Terrina de legumes estivais, massa de beldroegas e creme de feijão
Terrina de legumes estivais, massa de beldroegas e creme de feijão
Lasanha de legumes com molho de tomate assado.
Lasanha de legumes com molho de tomate assado
Caçarola de legumes.
Caçarola de legumes
Trouxas de couve roxa e leguminosas com pure batata doce.
Trouxas de couve roxa e leguminosas com pure batata doce.pdf
Salada de legumes e tubérculos assados
Minestra Maritata Vegan
Salada de legumes e tubérculos assados
Minestra Maritata Vegan
Minestrone Vegan
Caril Vegan com Legumes Sazonais
Gnocchis de Abóbora Vegan
Extras da quinta
Chutney de Cebola 370g
Picles de Rabanete Vermelho 250g
Picles de Couve Roxa 250g
Azeite Picante Habanero Vermelho 100 ml
Pickles de Pepino 250g
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