Escabeche de Lucioperca com Esmagada de Batata

📊 Informação Nutricional
Por porção (500 g) / por 100 g

• ⚡ Energia: ~3480 kJ (155 kcal) / ~648 kJ (106 kcal)

• Lípidos:  ~51 g / 11 g
  

  • dos quais saturados:  ~13 g / ~3,0 g

• 🍞🥔 Hidratos de carbono: ~31 g / ~6,9 g

  • dos quais açúcares: ~4,5 g / ~1,0 g

• 🥩 Proteína: ~26 g / ~5,7g

• Sal: ~5,6 g / 1,3 g

🍽 Ingredientes

• Lúcio perca 
• Batata crua 
• Cebola
• Pimento verde 
• Azeite 
• Banha de porco 
• Vinagre de vinho branco 
• Alho
• Farinha de trigo T55 
• Sal
• Salsa fresca 
• Pimenta preta 
• Pimentão doce 
• Limão  

⚠️ Alergénios
Contém: Glúten, Peixe, Dioxido de Enxofre/sulfitos
Pode conter vestígios de Soja, Aipo, Mostarda, Sementes de Sésamo