Ravioli de Rabo de Boi

📊 Informação Nutricional
Por porção (480 g) / por 100 g

• ⚡ Energia: ~2350 kJ (560 kcal) / ~490 kJ (117 kcal)

• 🥩 Proteína: ~31 g / ~6,5 g

• 🧈 Gordura: ~20 g / ~4,2 g

  • dos quais saturados: ~8 g / ~1,7 g

• 🍞🥔 Hidratos de carbono: ~65 g / ~13,5 g

  • dos quais açúcares: ~7 g / ~1,5 g

• 🌱 Fibra: ~5 g / ~1,1 g

🍽 Ingredientes

• Massa fresca para ravioli (farinha de TRIGO , ovo, água, sal)

• Rabada de vaca assada (rabada de vaca, cebola, cenoura, AIPO , vinho tinto, tomate, ervas, especiarias)

• Azeite

• Alho, alecrim, salsa, pimenta preta

⚠️ Alergénios
Contém: Trigo (glúten), ovo, leite, aipo