Carne e Peixe

Fígado bovino de cebolada com ervas frescas, puré de batata, espinafres salteados

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Tortelini de porco preto no seu caldo, espinafres e cebola nova grelhada

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Minestra Maritata

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Favas com entrecosto

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Ravioli de pulled beef, molho de carne e espinafres salteados

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Estufado de Mertolenga com Legumes Sazonais e Rábano

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Massa Fresca com Ragù de Coração de Vaca

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Empadão de Mertolenga

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Caldo de ossos

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Lasagna Bolognese

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Almôndegas de Mertolenga com Papardelle Caseiros

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Pulled Beef com Legumes Grelhados Sazonais

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Ossobuco com Puré de Batata e Acelgas

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Coleção: Carne e Peixe

Fígado bovino de cebolada com ervas frescas, puré de batata, espinafres salteados

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Tortelini de porco preto no seu caldo, espinafres e cebola nova grelhada

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Minestra Maritata

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Favas com entrecosto

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Ravioli de pulled beef, molho de carne e espinafres salteados

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Lasagna Bolognese

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Almôndegas de Mertolenga com Papardelle Caseiros

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Ossobuco com Puré de Batata e Acelgas

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