Pulled Beef com Legumes Grelhados Sazonais

📊 Informação Nutricional
Por porção (480 g) / por 100 g

• ⚡ Energia: ~2200 kJ (525 kcal) / ~460 kJ (110 kcal)

• 🥩 Proteína: ~36 g / ~7,5 g

• 🧈 Gordura: ~22 g / ~4,6 g

  • dos quais saturados: ~8 g / ~1,7 g

• 🍞🥔 Hidratos de carbono: ~40 g / ~8,3 g

  • dos quais açúcares: ~13 g / ~2,7 g

• 🌱 Fibra: ~9 g / ~1,9 g

🍽 Ingredientes

• Carne de vaca desfiada cozinhada lentamente (carne de vaca, cebola, alho, tomate, pimentão doce, pimenta preta, ervas, azeite, sal)

• Legumes da época grelhados (por exemplo, curgete, beringela, pimento, cenoura, cebola)

• Azeite

• Ervas frescas (salsa, tomilho, alecrim)

⚠️ Alergénios
Nenhum dos principais alergénios.